Methi dana-1kg

স্পেসিফিকেশন:

মেথি প্রধানত একটি খাদ্য এবং খাদ্য সংযোজক হিসাবে পাশাপাশি ওষুধের প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়। তাজা কোমল শুঁটি, পাতা এবং অঙ্কুর তরকারি হিসাবে খাওয়া হয়। শুকনো পাতার গুঁড়াও বিভিন্ন ধরনের খাবার সাজাতে এবং স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা হয়। মেথি নির্যাস অনুকরণ ম্যাপেল সিরাপ একটি স্বাদ এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়. এটি কারি পাউডারের অন্যতম প্রধান উপাদান। বীজ পেট ফাঁপা, আমাশয়, ডায়রিয়া, ডিসপেপসিয়া, দীর্ঘস্থায়ী কাশি এবং লিভার ও প্লীহা বৃদ্ধি, রিকেট, গাউট এবং ডায়াবেটিসে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি carminative, টনিক, এবং . চুলের টনিক তৈরিতে মেথির তেল ব্যবহার করা হয়।

পণ্য বিবরণী :

মেথি বীজ একটি বার্ষিক ভেষজ এর পাকা ফল।

এই মজবুত ভেষজটির হালকা সবুজ পাতা রয়েছে, 30-60 সেমি লম্বা এবং সরু, বেকড শুঁটি তৈরি করে, প্রতিটি শুঁটিতে 10-20টি ছোট শক্ত হলুদাভ বাদামী বীজ থাকে, যা মসৃণ এবং আয়তাকার, প্রায় 3 মিমি লম্বা, প্রতিটি এক কোণে খাঁজযুক্ত।

মেথি দক্ষিণ পূর্ব ইউরোপ এবং পশ্চিম এশিয়ার স্থানীয়, বর্তমানে ভারতে চাষ করা হয়, ভারতে এটি রাজস্থান, গুজরাট, মধ্যপ্রদেশ, উত্তর প্রদেশ, মহারাষ্ট্র এবং পাঞ্জাবে ব্যাপকভাবে জন্মায়।

এটি একটি ঠাণ্ডা মৌসুমের ফসল এবং হিম এবং খুব কম তাপমাত্রার মোটামুটি সহনশীল।

এটি মাঝারি থেকে কম বৃষ্টিপাতের ট্র্যাক্টের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত এবং সব ধরনের মাটিতে বপন করা হয় তবে সঠিক নিষ্কাশনের সাথে দোআঁশ এবং এঁটেল দোআঁশের ক্ষেত্রে ভাল কাজ করে।

এটি কালো তুলা মাটিতেও জন্মানো যায়।